Саженцы Черешни Северная
Черешня "Северная", семенной подвой, 1.80-2.00м. основная окраска светло-жёлтая , покровная - розовая. Мякоть светло-розовая, средней плотности.
Сорт зимостойкий, урожайный. Дерево среднерослое. Биологические особенности: вступает в плодоношение на 3 год после посадки в сад. Лучшие опылители: народная, сюбаровская, красавица. Устойчив к коккомикозу. Плоды средней массы, тупосердцевидной формы. Основная окраска светло-жёлтая, покровная-розовая. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть светло-розовая, средней плотности, сочная, сладкого вкуса. Сок светло-розовый. Срок потребления - начало июля.
Плоды черешни содержат органические кислоты, сахара (фруктозу, глюкозу), витамины С, А, B1, B2, Е, РР, микроэлементы (железо, йод), макроэлементы (калий, кальций, магний и другие), пектиновые вещества, а также антоцианы — вещества из группы флавоноидов.
Плоды черешни высоко ценятся за приятный сладкий вкус. Плоды употребляют в свежем виде; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, плодового вина, приготовления варенья и джема.